Tarte aux pommes à la Cannelle

Ingrédients :

1 fond de tarte sablée - 3/4 pommes de la variété " Canada" - 2 oeufs - 50cl de crème épaisse à 15% - 100g de sucre roux - cannelle (selon goûts perso !!)

Cuire au four chaud durant 45' à 180° dégustez tiède avec de la crème chantilly ou de la crème anglaise ou nature

P.S. : je n'explique pas comment il faut faire une tarte ? si ?.........