Dans la série petits gâteaux " What Else" c'est-à-dire si jamais George venait prendre le café !
Biscuitti à la pistache (on suppose qu'il va aimer la pistache) :
Réaliser une pâte pour 15 biscuits avec :
50g de beurre fondu, 50g de farine, 1 œuf, 1 cc de miel, ½ cc de levure chimique, 1mini pincée de bicarbonate de soude, 10g de pistaches crues en poudre.
Mettre tous les ingrédients, le beurre un peu refroidi, et mélangez au fouet afin d'obtenir une pâte lisse. Répartir dans un moule flexiplan, cuire au four pré-chauffé à 200° durant 10 '
Moi, je les prépare pour mon amie "Natacha" qui vient déjeuner demain avant de prendre le train ….. pour un coin de France ! j'espère qu'elle aimera le goût pistache !