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23 juin 2009 2 23 /06 /juin /2009 09:41

Clafoutis à l'abricot, amandes et graines de Pavot !

Tout un programme. Pour l'été voici le dessert  vite fait, toujours apprécié et toujours bon.

Ingrédients pour 4 portions :

250g d'abricots, 60g de beurre fondu, 60g de sucre fin, 40g de farine, 60g de poudre d'amandes, 1 yaourt nature, 2  œufs, 1 pincée de sel, 1cc de graines de pavot

Laver les fruits. Préchauffez le four à 180°. Faire fondre le beurre à feu doux et laissez tempérer. Dans un cul de poule (saladier) fouetter : œufs, sel, sucre, yaourt puis ajouter farine, poudre d'amandes et graines de pavot. Disposer vos fruits dans le moule et verser l'appareil à clafoutis dessus.

Enfourner et cuire 30/35'. Bon Appétit !

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commentaires

mady 27/06/2009 08:44

bravo pour clafouti sa ma donner fin j ai envie de me faire cela pour mon dima
nche bis mady

Mamina 24/06/2009 07:14

J'adore... demain, il y en aura un sur mon blog, un peu différent.
Bonne journée.

poupounette 23/06/2009 11:47

miammmmm!!! ça fait trop envie...

bises, poupounette

canelle56 23/06/2009 10:31

HUMMMMM c'est bien je vais avoir ma cuisinière préférée , des que j'ai un grand repas je te bippe ma belle , merci , gros bisous

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