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29 juin 2009 1 29 /06 /juin /2009 11:17

Dip's

 

Brochettes …. Viande froide …. Tartines …. Apéro entre amis ou avec son amoureux dans le jardin…. Sur son bacon … et pourquoi pas juste pour le plaisir de changer de sauce !

Sauce curry ….. si chic !

Ingrédients pour 10 personnes :

1 bol de fromage blanc à 20%, sel, poivre du moulin, 2 œufs durs mixés, 3cs de poudre curry, 2cc d'épices indiennes (ou curcuma) 1 cc de muscade, 1cc de piment doux, 1point de couteau de piment d'Espelette, 1 pointe de couteau de piment fort.

Cette sauce peut s'utiliser de plusieurs manières, elle se conserve qq jours au réfrigérateur.

Pour le barbecue de samedi, j'ai fait ceci ………….



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commentaires

Sylvie 29/06/2009 18:51

1/la photo est superbe. 2/ce n'est pas que beau, c'était super méga bon. 3/quant à la sauce... miam ! mes invités ont adoré. 4/mieux que chips-saucisson et gras à gogo !
Merci France, tu es super...Sylvie.

canelle56 29/06/2009 17:49

tu n'as que des bonnes idées.... que te dire
juste que si j'ai besoin je reviens chez incognito pour te prendre une bonne idée
bises France

France 29/06/2009 18:23


Coucou ,
Merci pour le comm', mais j'ai pas tout compris ....tu veux le nom du blog, c'est easygourmet ....pour mettre en lien cela fonctionne avec ce
nom
bizou
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