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2 juillet 2009 4 02 /07 /juillet /2009 14:59

C'est moi qui l'ai fait …….

 

Toutes les régions de France regorgent de bons produits …….et lors de vos vacances, quel plaisir de faire un tour sur les marchés locaux, de chiner dans des brocantes. Je vous propose de faire un sel parfumé qui fera le régal de votre famille ou de vos amis en leur offrant un cadeau gourmand 100% fait maison.

J'ai rapporté de Noirmoutier, NO pour les habitués de l'endroit, un kilo de gros sel marin non raffiné.

A Noirmoutier la récolte de sel est une pratique qui remonte à la nuit des temps. Très tôt les hommes ont compris la valeur de ce concentré d'océan qui contient tant de minéraux nécessaires : calcium, potassium, zinc, iode, manganèse et magnésium.

Sel parfumé au thym et baies roses

Dans un bocal, mettez une première couche de sel, un peu de thym séché, des feuilles de laurier, qq baies roses pour faire joli, remplissez le bocal avec du sel, secouez et le tour est joué. Attendre qq jours et un délicieux parfum se dégagera de votre simple sel.

N'oubliez pas que la sur consommation de sel est novice pour la santé

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commentaires

Sylvie 02/07/2009 18:48

Oh oh un sel,ça me rappelle quelque chose.
Bisous.

canelle56 02/07/2009 17:39

trop bonne cette idée... je vais la prendre
gros bisous

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