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6 octobre 2011 4 06 /10 /octobre /2011 00:00

Je me suis inscrite au 9 e concours de terrines.......qui revient comme tous les 2 ans depuis 18 ans, cela fera ma 3e participation si je suis sélectionnée, ma recette a été envoyée et j'attends de savoir si je suis sélectionnée.......

En avant première je vous dévoile la terrine de Pintade à la Pistache et aux épices de Noël, ce premier essai ne me donne pas satisfaction, cela est habituel chez moi....alors avant de vous communiquer les ingrédients, juste des photos....

 

 

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A bientôt, je vous souhaite une agréable journée, ici le soleil brille toujours bien fort au firmament et hier au soir les pélerines " norvégiennes" ont fait des longueurs dans la piscine, la saison du pélerinage touche tout doucement à sa fin, il reste toujours les touristes et les amis de passage....

 

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commentaires

Agnes 06/10/2011 14:58


Tu sais une terrine ne se mange pas tout de suite...il faut attendre 24 ou 48 heures et nous sommes souvent mauvais juges de nos propres recettes ! alors confiance !
bonne journée


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