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17 novembre 2010 3 17 /11 /novembre /2010 09:34

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image du net (Style Express)

Les experts de l'Unesco réunis cette semaine dans la capitale kenyane ont estimé que le repas gastronomique à la française, avec ses rituels et sa présentation, remplissait les conditions pour rejoindre la "liste du patrimoine culturel immatériel de l'Humanité". 

Dans un des attendus de leur décision, le comité note que la gastronomie française relève d'une "pratique sociale coutumière destinée à célébrer les moments les plus importants de la vie des individus et des groupes". 

L'ambassadrice de France auprès de l'Unesco, Catherine Colonna, s'est pour sa part félicitée de cette décision qui "contribue à la diversité culturelle".

La "liste du patrimoine culturel immatériel de l'Humanité" a été instituée par une Convention signée en 2003, ratifiée à ce jour par 132 pays, et visant à protéger désormais les cultures et traditions populaires, au même titre que les sites et les monuments, qui ont fait l'objet d'une précédente convention en 1972. 

178 pratiques culturelles ou savoir faire traditionnels ont été à ce jour inscrits au patrimoine universel immatériel de l'Humanité, avant la tenue cette semaine à Nairobi de la réunion annuelle du comité intergouvernemental chargé d'étudier les candidatures. 51 dossiers au total sont soumis à l'examen de ce comité0

Extrait d'article du NET Style Express

Vous trouverez d'autres infos très intéressantes : ici

ttp://fr.wikipedia.org/wiki/Patrimoine_culturel_immatériel_de_l'humanité

 

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commentaires

Mam'Eh,ça y est !La photio est là! 17/11/2010 10:38


Après les sites et monuments,voici la gastronmie française couronnée et plébiscitée pour son aura mondiale...!On en apprend tous les jours!Et tant mieux:c'est une des meilleures .Bise!


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