Lorsque je fais des trajets en train, j'aime avoir de la lecture…. Pas forcément le livre que je suis entrain de lire, car l'ambiance TGV n'est pas propice à se plonger dans la lecture, souvent il y a beaucoup de bruit. Alors au kiosque je suis à la recherche de nouveautés, et là, en gare de Cahors, je découvre un nouveau magazine autour du FROMAGE …..Le rédacteur en chef est Thierry Roussillon que certaines connaissent peut-être par son blog Recettes pour Tous. De voir, en couverture, Pierre Hermé ne pouvait que susciter ma curiosité, de plus pour un Cheesecake à la Framboise (tout ce que j'aime….. promis je vais essayer de le faire …. un de ces jours lorsque je vais avoir des invités à ma table, cela me fait déjà 2 recettes de Pierre Hermé qui sont en attente dans mon carnet rose)
Au sommaire de ce premier numéro, des reportages sur le fromage le mieux apprécié des français : le camembert et le cantal …. Guy Martin nous cause aussi fromage….de Savoie oblige. Vous trouverez plein de recettes of course à faire avec du fromage, des news, un peu de people et des histoires de terroirs et de gourmandises. Ce premier numéro de Fromage Gourmand est sorti le 19 Mars, il sera bimensuel et coûte : 4.50€
Si vous aimez mes articles, sachez que j'apprécie vos commentaires, vos suggestions, vos critiques !
N'hésitez pas à me faire parvenir vos idées de recettes.
N'oubliez pas de vous inscrire à ma Newsletter, il y a de superbes livres de cuisine, des romans, des policiers, et autres …à gagner … un gagnant tous les "10 inscrits" !
/fdata%2F2017644%2Favatar-blog-1071161790-tmpphpxKqW6g.gif){kind=avatar}
