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8 février 2011 2 08 /02 /février /2011 17:25

Dans tous les domaines, les choses les plus simples sont les meilleurs, et en cuisine, il en est de même. Je me suis donc fait, deux, simple œuf au plat, pas de quoi en faire un plat ou un billet me direz-vous !!!, bon, oui je veux bien, il n’y a pas de quoi ? mais ...mais, mes 2 œufs sont parfumés depuis 1 mois avec un mini morceau de TRUFFE...alors il était temps de le consommer de la manière la plus simple possible. Un peu de beurre frais dans la poêle dès qu’il est mousseux, je casse mes œufs, je les aime pas trop cuits, un peu de sel parfumé dessus une fois dans l’assiette et je me régale devant la cheminée, ma nouvelle vie à la campagne a des aspects fort sympathiques.

 

FEVRIER-2011-0006.jpgFEVRIER-2011-0007.jpgun peu de sel parfumé à la truffe...un régal.....

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commentaires

Gourmandenise 09/02/2011 22:18


arghhhhhhhhhhh, je craque... j'adore !
Bises et à très bientôt


canelle56. 08/02/2011 18:20


bonne idée ..merciFrance


Loul@ 08/02/2011 17:48


Ta vie à la campagne est tout à fait le genre de vie que j'affectionne.
Et simple peut être synonyme de bon, sans aucun doute possible.
Bisous


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