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16 novembre 2011 3 16 /11 /novembre /2011 18:36

La saison des pommes est bien commencée, les étals au marché sont bien garnis, ce mercredi une hospitalière anglaise m'accompagnait, elle me raconte une recette de sa maman faite avec la PINK KISS ou PINK LADY, toujours à l'affut de nouvelle recette et pour faire plaisir à Veronica, je me lance :

il faut 1 ou 2 pommes par personne selon l'appétit

du beurre, du miel, des raisins de Corinthe, 2 clous de girofle par pomme,

DSC00072

chuaffer le four à 200°

laver les pommes,

les évider au centre,

les poser dans un plat allant au four,

remplir le centre avec un peu de miel et des raisins de Corinthe, un peu de miel et les 2 clous de girofle

parsemer votre plat avec un peu de beurre

mettre au four pour environ 45'

température à 150°

Dégustez avec une boule de glace vanille et du coulis caramel qui s'est formé au fond du plat

DSC00075

 

c'est simple et délicieux, Merci Véronica pour ce partage.....

à bientôt

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Published by France - dans Desserts
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commentaires

decocuisine 17/01/2012 13:32

Merci, Ça demande pas beaucoup d'ingrédients :)

tatie boulette 20/11/2011 22:04

waouw ! que du bonheur pour les papilles ! bises manuela

canelle56 16/11/2011 21:17


Hummm.....merci à toi
Bises France


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