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24 octobre 2009 6 24 /10 /octobre /2009 17:16



Je ne résiste pas à me faire des pastas grrrrrr… grrrrrrrrrr …. Pour Halloween !! même pas peur ……… hi hi !!!!dans l'esprit Pasta Fusion la citrouille passe dans la casserole.

 

Il vous faut pour 2 portions  en plat complet :

 

 

 

 

200g de "Serpentini" (en forme de serpent pour avoir bien peur dans l'assiette hi hi !!!)

1 petit morceau de courge ou potiron

1 petit morceau de Bleu d'Auvergne

1 verre de lait

1cc de Maïzena

Sel, poivre du moulin, piment d'Espelette

2 Olives violette du Pérou

 

Dans un faitout cuire dans de l'eau salée les "serpentini" al dente.

Couper des lanières de courge à l'aide de l' économe ! qui va bien.

Ajouter les lanières de courge dans l'eau bouillante pour 3-4' de cuisson la courge doit rester croquante.

Égouttez le tout et réservez.

Faire chauffer le lait mettre le fromage à fondre tout doucement, j'avais un peu trop de lait je l'ai épaissi avec la Maïzena dilué dans l'eau froide, sel, poivre, piment d'Espelette selon votre goût.

Les "Serpentini" Halloween peuvent être un peu "HOT" !!!! hi hi ……………..; grrrrrr grrrrr !!

Ajouter les "serpentini" dans la sauce et bien mélanger afin que la sauce pénètre partout.

Une olive violette du Pérou pour le décor.

 

 


 

 

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commentaires

canelle56 24/10/2009 18:48


oui!!!!!!!!!! la bannière est enfin là!!! superbe , bravo pour ce nouveau look j'aime beaucoup bises
et un clic..


France 24/10/2009 20:17


merci pour le compliment ! et merci de me dire qu'on la voit enfin ! car moi je la voit depuis le début à l'écran !




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