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1 novembre 2009 7 01 /11 /novembre /2009 18:35

ajcplr12


Nous revoilà déjà à nouveau dimanche soir, et pas vraiment une grande envie de passer du temps devant notre piano (cuisinière !!)

 

Ma tartine de ce soir est simple comme toujours :

 

 

 

Pour faire 2 tartines j'ai pris :

100g de champignons de Paris frais

1 oignon rouge

2 tranchettes de Cheddar

1 cc d'huile de tournesol

1 peu de cresson en déco

 

J'ai fait sauté rapidement ces 2 ingrédients dans un peu d'huile histoire de les cuisiner un peu, avec sel, poivre – réservez.

 

Griller les tranches de pain de campagne et y déposer le mélange champignons/oignons.

Couvrir avec une belle tranche de cheddar et gratiner au four.

 

Servir avec une touffe de cresson pour ajouter une note piquante à la tartine.


 

Bonne fin de week-end à toutes à tous, bonne reprise de boulot à ceux qui reprennent


A+

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