Cuisiner est 1 passion et partager est 1 plaisir
Dans la série "Desserts vite faits" : voici le n°2
Verrine de Fraises au spéculoos :
Le spéculoos est un biscuit traditionnel belge on le trouve également dans le nord de la France (et bien sur partout ….enfin je crois). Ce biscuit aurait été inventé au XIVe siècle à Hasselt, et consommé au moment de l'avent et lors de la fête de St Nicolas. Sa texture granuleuse et croquante ainsi que son parfum subtil d'épices se mélange "super" avec la fraise.
Ingrédients : Fraises, coulis de fruits rouge (ou compote pommes/cassis) spéculoos.

faire le montage de la verrine avec les différents ingrédients ! simple ! et pourquoi pas les cacher dans les fleurs ..... !