Spagetti aux olives farcies d'anchois .....

Dans l'esprit "cuisine du placard", je vous livre une recette, méga, super, extra   simple ….je la fais les jours ou aucune idée de "cuisiner" n'envahit mon petit  cerveau …..Et mes spaghettis aux olives font la joie de la tablée.

Il vous faut pour 4 personnes :

1 paquet de spaghettis, 1 cs de légumes surgelés (type mélange de légumes Picard) par personne, 1 boîte d'olives facies aux anchois, huile d'olive.

Cuire les spaghettis selon le mode d'emploi, choisir de préférence des pâtes de bonne qualité, le goût, la texture, tout est meilleur. Cuire les spaghettis "al dente" cad: croquante sous la dent. Quelques secondes avant la fin de la cuisson des pâtes ajouter les légumes surgelés, ils doivent rester croquants comme les pâtes. Égoutter le tout et ajouter les olives aux anchois (sans le jus de la boîte qui est de l'eau salée)

Mélanger dans le plat de service avec le filet d'huile d'olive.

Voilà c'est simple …. A faire et à goûter…