La tartine du dimanche soir !

Poulet à l'italienne :

Ingrédients pour 2 tartines : des restes du poulet de midi (par ex. ou d'un morceau poulet resté dans le réfrigérateur ou à partir d'un blanc) ½ boule de mozzarella, poivre, 2 cs de ratatouille égouttée.

Comment on fait : On égoutte la ratatouille au maximum. On tranche le poulet en fines lanières. On grille la tranche de pain rustique (on fait couper la miche dans le sens de la largeur pour avoir des tranches bien longues) On dépose 1cs de ratatouille sur chaque tartine on dépose en enfilade du poulet et de la mozza, on poivre bien et un petit tour d'1' au micro onde ou au four position grill. Bon film …… et bonnes vacances pour certains veinards !

Comments

[canelle56]

trop cool pour finir le restes merci France
bises

[Loetittia]

bonjour,
une très bonne idée en tout cas !
A bientot