Envie de pasta !

Une envie de pasta ……! Je trouve des tortis dans mon placard ! alors va pour des tortis !

Cuire les pâtes selon le mode préconisé par le fabricant, à savoir que pour cuire les pâtes il faut toujours une grande quantité d'eau, du sel, et parfois 1cs d'huile selon la qualité de vos pâtes.

Ne pas trop les égoutter. D'autre part, faire revenir dans une grande poêle 100g de viande de bœuf haché par personne, de l'ail de l'oignon selon votre goût. Ajoutez les tortis et bien mélangez dans la poêle, le secret des bonnes pâtes italiennes réside dans le fait de mélangez les ingrédients avant de servir. J'ai ajoutez quelques dès de carottes cuites, histoire de mettre de la couleur dans le plat. Arroser d'un filet d'huile d'olive parfumée de quelques branches de thym frais et dégustez.

Comments

[canelle56]

un petit bonsoir rapide ... bonne soirée France bises