Nouilles Chinoises !

Dans l'esprit cuisine du " placard" une idée de  plat vite fait .....avec des des nouilles de riz  !

Il vous faut par personne :
2 saucisse de porc à la citronnelle (dans les shops chinois) des nouilles de riz, sauce soja, serpentins de  Courgettes!
des champignons noirs, 1cs d'huile de colza, 1 oignon

Faire tremper dans de l'eau tiède les champignons noirs durant 1h ainsi que les nouilles de riz. Faire les serpentins de courgettes. Détailler les 2 saucisses en petits morceaux ainsi que l'oignon. Dans le Wok faite chauffer l'huile et ajouter la saucisse, et l'oignon faites bien dorer tous les morceaux. Ajouter la sauce soja, les champignons noirs égouttés et détaillés si nc, cuire 5' envrion puis ajouter les nouilles de riz, cuire 5 '