Pita Pizza .... express!

Pita Pizza Express

Envie de….. pizza ….. pas envie d'attendre 30', qq pas vers le frigo magique …..

Je trouve : 1 pita …. 1 tomate …. 1 champignon …. 1 fromage de chèvre frais ….

 Et 15' plus tard une crousti….. pita…. pizza ….dans l'assiette.

Etaler sur la pita la moitié du fromage frais pour donner du fondant à la pate, des rondelles de tomates et de champignons, saler poivrer, le reste du fromage frais sur le dessus, un peu de poivre, du thym sec, un filet d'huile d'olive.

15' à four très chaud…..

Voici le résultat…… un snack sympa et super rapide ….