Cuisiner est 1 passion et partager est 1 plaisir
Surimi salade
Ingrédients/personne : 3 bâtons de surimi, ½ avocat, 1 tomate,1 pomme de terre, lentilles germées.
Détailler tous les ingrédients en cube de même taille et les mélanger.
Sauce légère : 1jus de citron ou de pamplemousse, sel poivre, 1cc d'huile d'olive.
Mettre la salade dans le plat de service, ajouter la sauce salade, et décorer avec les lentilles germées.