Dans le commerce on trouve des coquillettes vertes (pâtes au .....?) en plat chaud je n'ai pas vraiment aimé ! alors j'en ai fait une salade pour le pic nic, nous sommes toujours en été (malgré les pluies et le froid certains jours ...)
il vous faut :
des coquillettes (environ 50g par personne) cuites, 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 1 boîte de mais, 2 tranches de coppa par personne,de la Vinaigrette bien relevée.
On assemble les différents éléments, les coquillettes cuites, le poivron rouge coupée en dès, la coppa coupée en dès, la boîte de mais, on décore avec le poivron jaune.
Je vous souhaite plein de soleil pour aller déguster cette salade dans un parc fleuri avec de la musique