easy Gourmet !

Bisque de crevettes au curcuma et paprika

Entrées chaudes

Par France

J’ai servi cette bisque de crevettes comme « soupe chaude » dans un buffet apéritif, elle sera délicieuse en verrine d’entrée, ou dans une belle assiette blanche avec un décor de paprika par exemple…. Il vous faut : Les carcasses de 300g de crevettes...

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Mange, prie, aime.......

Cinéma...de bouffe

Par France

Synopsis : Après un divorce difficile, Liz Gilbert décide de prendre une année sabbatique et de changer de vie. Elle entame alors un périple initiatique qui va l’emmener au bout du monde et d’elle-même. Lors d’un voyage aussi exotique que merveilleux,...

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Kdo pour vous ....

Billet à mes amies .....

Par France

Voici la liste des gagnantes, à vous de choisir parmis les livres suivants : des mini-livres dans la collection les paresseuses toujours amusants.... tapas ou crumbles...... et il y a plus dans la vie .....savoir écrire ....savoir décorer sa maison...connaitre...

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Taboulé de carottes à la Marocaine....cannelle orange

Entrées froides

Par France

Lors de mon séjour à Marrakech en Mars dernier, les cuisinières du Riad Sahara Nour, nous ont servi de délicieuses crudités, simples et originales, à la fois, j’ai essayé de mémoire de refaire celle aux carottes. Laver et éplucher 1 kilo de carottes (adapté...

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Coulant chocolat à la cannelle et son coeur croquant...

Desserts

Par France

Rarement je réalise des gâteaux au chocolat, chez moi, juste pour moi !!!...toute seule....certainement que je trouve cela trop riche.....je vous recommande pourtant de réaliser ce petit gâteau, j'ai testé d'emporter la pâte après son repos d'une heure,...

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Confiture de melons.....

Confitures & Condiments

Par France

La confiture est une denrée journellement, en grande quantité, utilisée au gîte, la confiture est « Maison » et tout le monde apprécie…. même moi, qui ne suis pas une consommatrice habituelle, j’y goûte, surtout pour des mélanges exquis comme reine-claude...

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Promenade gustative ....à St Cirq Lapopie

Carte de France

Par France

Durant mes différents séjours dans le LOT pour m’occuper des pèlerins (ce que vous savez déjà….) je souhaitais, faire un tour dans ce haut lieu touristique de St Cirq Lapopie, et bien.. cela ne fut pas si simple de trouver le temps….mais….voilà c’est...

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Soupe de Melon glacé au Grand Roussillon

Apéritifs

Par France

C’est bon d’être de retour..at home…. !!!!! une tonne de pub dans la boîte aux lettres….une tonne de linge à laver…..une tonne de courrier à trier.. à lire…à répondre…enfin les choses habituelles de la vie courante….mes géraniums n’ont pas de fleurs mais...

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Promenade au marché Poncelet à Paris....

Billet d'humeur & humour

Par France

Mon marché parisien est le marché de la rue Poncelet…..eh oui je sais, je n’y suis pour rien…j’aime les beaux quartiers….et si mes souvenirs sont exactes j’avais fait un billet l’an dernier ….lorsque le prix des cerises du Chili me semblait bien exagéré…enfin...

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Petit dèj à ......Paris

Billet d'humeur & humour

Par France

Après, presque 7 mois de réveils matinaux…..eh oui les pèlerins déjeunent entre 6h30 et 7h…les derniers jours je me suis permise de les faire « petits déjeuners à 7h30 »…..avec l’accord de Monsieur H, qui revenant du Camimo Frances (Le Chemin des Etoiles...

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