Cuisiner est 1 passion et partager est 1 plaisir
Un dessert simple, facile, vite fait…. Tout ce que j'aime…. De retour de la campagne avec un sac de pêches de vigne ….je fais une Soupe de pêches de vigne au parfum de cassis Il vous faut : 500g de pêches de vigne 1cs de crème de cassis 2 feuilles de...
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Voici la bande annonce de ce film ..... réalisé selon deux histoires vraies !....,j'irai le voir..... et vous en parlerai .....j'aime manger, vous aimez manger .... alors cela devrait nous plaire .... on conseil de manger avant ..... sinon c'est trop...
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Nous voilà dimanche soir et ….. la "Tartine" est de retour ..... la "tartine" ça sonne facile, simple, enfantin…. Quoi de plus élémentaire que de prendre une bonne tranche de pain complet de préférence, et d'y déposer quelques ingrédients. Certains soirs...
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Cette fête de l'Aid el Fitr donne l'occasion de manger des gâteaux, je partage avec vous la photo de succulents gâteaux dégoulinants de miel prise à Figeac cet été .....
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L'été se termine, mais nos assiettes elles ont encore envie de plats légers, colorés, de mets goûteux, juteux et savoureux. Histoire de changer un peu ….et pour rester dans la tendance culinaire du moment …… J'ai crée une salade de melon aux figues au...
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Tarte fine façon biscuit à la mirabelle. Il vous faut pour un moule de 26/28 cm. Le fond de tarte : 5 cs de farine tamisée, 4cs de sucre roux, 2cs d'huile de tournesol, 1 sachet de levure chimique, 1 œuf, 1 pincée de sel fin, 1 sachet de sucre vanille....
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C'est la saison des " mirabelles ".......... Il existe deux variétés principales : la mirabelle de Metz et la mirabelle de Nancy . Ces deux variétés de mirabelles cultivées en Lorraine font l'objet d'une indication géographique protégée sous l'appellation...
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Il vous faut pour réaliser ces "Penne all diabolo" : 60g de pâte par personne à cuire dans une grande quantité d'eau salée, qq tranches de chorizo, du coulis de légumes (voir recette : tartine du dimanche soir) du râpé d'emmenthal Cuire vos pâtes al dente,...
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Juste pour le plaisir de revoir celle-ci que je trouve sublime ..... on a envie de boire du Schweeeeeeeeeeeeeeps !
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