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easy Gourmet !

Cuisiner est 1 passion et partager est 1 plaisir

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Tiramisu.....ti amo....

Tiramisu.....ti amo....

Le film avec Julia Roberts.....me rappelle qu'avec mon amie "Bernachonne" nous sommes "fans".... j'ose dire ...."folles" de T I R A M I S U..... eh oui, les addictions sont de toutes sortes.... pour ma part, cela fait un bon moment que je n’en ai pas...

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Galette marine....un régal..

Galette marine....un régal..

Je suis toujours en mode : pieds sous la table, avec du poisson au menu....et le plaisir de découvrir différents régals..... Dans une crèperie dont la décoration est ...entièrement.....dédié au "chat"... je commande une galette marine, coquille St Jacques...

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Les algues .....marines...

Les algues .....marines...

Les vertus des algues marines sont innombrables. Elles sont de vrais filtres d’eau de mer, et sont enrichies de sels minéraux et d’oligo-éléments, pour ne citer que le potassium, le phosphore et le magnésium. Ces éléments sont indispensables au bien-être...

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L'air ....marin

L'air ....marin

L’air marin atlantique est connu pour ses vertus tonifiantes, que la température soit basse ou élevée, le ciel brumeux ou ensoleillé, l’air marin de la côte atlantique est d’une pureté remarquable. Pour une cure dynamique, cet air marin de la côte atlantique...

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Lieu noir ou lieu jaune.....

Lieu noir ou lieu jaune.....

Le lieu noir et le lieu jaune font partie des poissons les plus maigres . Ils contiennent 1 g de lipides pour 100 g. Le lieu est donc particulièrement digeste et recommandé dans le cadre d’un régime minceur. Il vous fournit également des quantités de...

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L'eau.....

L'eau.....

Les bienfaits de l’eau et plus spécialement de l’eau de mer sur le corps humain ne sont plus à démontrés….nous le savons tous….depuis l’antiquité, l’homme a utilisé l’eau pour se faire du bien…par sa belle couleur bleu…..verte, turquoise, l’eau de mer...

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Des bulles....des bulles....

Des bulles....des bulles....

Des bulles… pétillantes, scintillantes, bouillonnantes, éclaboussantes, parfumées, ma journée je la dédie aux bulles…..un bain bouillonnant de bulles aux cristaux marins….on flotte dans une eau parfumée entourée de bulles de toutes tailles qui réalisent...

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Calamars en beignet .... filet de daurade....hum hum...!!!

Calamars en beignet .... filet de daurade....hum hum...!!!

Toute la journée en totale liberté….pour découvrir…ce coin de paradis……l’air marin est frais et vivifiant, j’enfile mon costume de matelot …et en avant pour la découverte….repérage pour mon changement d’hôtel demain, de la thalasso, le vide-grenier, le...

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Filet de colin sur lit de pâtes méridionales à l'aneth......

Filet de colin sur lit de pâtes méridionales à l'aneth......

Du poisson au premier repas pris à la résidence,vue sur la terrasse de l'entrée....tout est fleuri ici..... je m’accroche, le personnel aimable, souriant, prévoyant, fait oublier que les clients ont largement dépassé, la soixantaine….enfin les 7….allez...

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Filet de Daurade, sauce crustacés ....hum hum....

Filet de Daurade, sauce crustacés ....hum hum....

Le plat du jour au Café des Plantes à Nantes….mon premier repas « bonne résolution » je suis en partance pour La Baule…(hum hum… !!!!.faire une thalasso…). Bonne résolution oblige, j’opte pour le poisson avec des haricots verts et salade verte….j’ai hyper...

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