easy Gourmet !

Avant les agapes ....

Soupe - plat complet !

Par France

je vous propose de faire une mini cure "détox" afin de pouvoir profiter au mieux des Fêtes et de toutes ces belles nourritures enrichissantes, à tout point. Je me suis dis, pourquoi pas faire, une petite semaine genre cure...:soupe de légumes et fruits,...

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Les Jol's bredela !!

Gâteaux & brioches

Par France

Mon amie Joëlle, fidèle lectrice de mon blog dès la première heure, fine gourmette au palais expert, a revisité ma recette des "boules de Noël", donc aujourd'hui je vous transmets sa recette, Je me suis fort amusée à les faire, et je t'envoie les photos...

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Voici une vidéo du salon des blogs culinaires....

Actu de ..... bouffe

Par France

Pour vous qui n'y étiez pas, et même si le temps passe, je me replonge avec plaisir dans ce moment de partage culinaire, de joie de vivre gastronomique, de rencontres délicieuses, Vivement l'an prochain....

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Coeur au café, chocolat, cannelle ....

Gâteaux & brioches

Par France

En me promenant sur vos différents blogs culinaires ou autres, je lis et je relis souvent, la remarque suivante : encore un gâteau au chocolat ….. encore la machine à pain ! oups ! perso on ne se rend pas bien compte …. si, en fait on " saoule" nos lecteurs...

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Pomme, poire, bleu .... en gratin..... !!!!

Plats de résistance

Par France

Les gratins……qui croustillent … qui fument …!! J'adore ….les yeux, le nez, mangent déjà bien avant de faire craquer la croûte toute dorée. Presque tout est "gratinable" et, comme cela est pratique. Les jours froids qui arrivent donnent encore plus une...

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La tartine du Dim.. Soir : Emincé de Veau à la turc !!!

Tartine du dimanche soir

Par France

Cette semaine, il me reste une escalope de veau, un oignon rouge, de la salade ... du pain aux graines de sésame, voilà tout ce qu'il me faut pour faire une bonne tartine du dimanche soir. Je coupe l'escalope en très très fins morceaux et les fait bien...

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Un petit tour chez ...... : Best Bagels à Lyon

Un petit tour chez ....

Par France

Un vrai ciel de New-York City, gris, comme Woody Allen les aime….! C'est donc l'ambiance idéale pour faire un tour chez "Best Bagel", My little Lyon, nous promettait (extrait) " Best Bagels" : décor fifties, un comptoir et un coin épicerie yankee, pour...

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Endives en quiche au Bleu d'Auvergne ....!!!

Tartes de toutes sortes

Par France

Les endives chaudes, c'est pas mon truc, les quiches pas non plus, je l'avoue, alors pourquoi cumuler ? t'as qu'à faire autre chose.... dit la petite voix intérieure ! ben NON .... je vais faire une quiche aux endives .... NA !!! histoire de voir si cela...

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Atelier de Photo avec Isabelle .....!!!!

Actu de ..... bouffe

Par France

Je vous annonce les dates des ateliers photos d'Isabelle Rozenbaum Isabelle est une artiste, non seulement par son art de rendre les photos culinaires gustatives à souhait mais également dans sa manière de nous expliquer comment réaliser des photos appétissantes....

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Pavé de biche en robe d'hiver pour la table des Fêtes !!!!!

Plats de résistance

Par France

Il fait froid au dehors et pour faire mes petites courses je n'oublie ni bonnet ni gants. Sauf si vous avez un boucher "chasseur", les pavés de biche ne se trouvent qu'en rayon "surgelés" et nous arrivent d'Australie, alors pas trop le choix. Avant de...

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