Cuisiner est 1 passion et partager est 1 plaisir
La quiche n’est pas le plat que j’aime manger, la préparer ne me pose pas de soucis et j’avoue aimer en faire....et varier les recettes, pour l’entrée de ce soir, j’ai fait une quiche aux champignons de Paris (qui n’ont de Paris que le nom car ils sont...
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Histoire de...chocolat... Que dire de cette boisson des dieux, le chocolat, qui traverse les siècles, les océans, les cultures, les pays. SUBLIME, elle peut être SUBLIME l’envie de douceurs, sucrées et amers, sublimer, goûter, adorer, sublimer...et finir...
Lire la suitehistoire, de dire que je suis Alsacienne de naissance...habitant dans le LOT et venant de Lyon, via Paris...., quoi de plus simple pour convier les gens du pays proche et lointain (certains sont venus de Toulouse et je les remercie) pour un premier repas...
Lire la suiteles lasagnes, sont, le plat emblèmatique, de cette année, l'an dernier ce fut la paëlla, et va savoir pourquoi, je n'en faite aucune cette année, peut être l'ambiance ne s'y prêtait pas, il faut qu'il fasse très beau afin de pouvoir diner dehors et cette...
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Je me suis inscrite au 9 e concours de terrines.......qui revient comme tous les 2 ans depuis 18 ans, cela fera ma 3e participation si je suis sélectionnée, ma recette a été envoyée et j'attends de savoir si je suis sélectionnée....... En avant première...
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J'aime faire des gâteau ..rapide....cad ceux ou il n'est pas nécessaire de sortir tout l'attirail ....ménager....robot et compagnie, de plus monter les blancs en neige.....vous me trouverez certainement bien fénéante....mais bon voilà j'avoue....j'aime...
Lire la suiteEn principe pour les pélerins je confectionne une soupe de légumes en guise d'entrée, certaines journées sont très très chaudes dans le LOT et ils sont ravis de démarrer leur repas avec une succulente salade de riz. Pour ce faire, il faut pour 4 personnes...
Lire la suitedepuis des semaines et des mois je n'ai pas le temps de venir vers vous avec des recettes.....eh oui !!!! la saison touche à sa fin d'ici qq semaines et ...... avec un immense plaisir je reprend "la plume" pour vous écrire, un grand MERCI à vous d'être...
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Bien le bonjour mes chers « Abonnées » je ne vous oublie nullement, ici, mes journées sont bien remplies, je ne suis toujours pas installée dans mon studio, j’y ai dormi pour la première fois hier au soir, le gîte étant plus que complet, c’était ça ou...
Lire la suiteMa passion pour les marchés, m’a tout naturellement conduite à celui de Cahors, qui soit dit en passant sera le mien pour les qq années à venir...., il est aussi en été, celui de la reine du Danemark........ !!!!!! la région en a bien d’autres, à découvrir...
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