Cuisiner est 1 passion et partager est 1 plaisir
Salade rustique aux parfums du marché …..de ce matin, pleine de couleurs et d'odeurs pour faire durer encore un peu l'été. Ingrédients pour 2 personnes : 1 tomate cœur de bœuf, 1 avocat, 1 tige d'oignon nouveau, 1 peu de basilic, 2cs d'Ebly cuit, (j'en...
Lire la suite
Souvent le mercredi est un jour de marchés.... la France regorge de marchés authentiques..... voici quelques images glanées cet été ....en France.... A Cahors .... une adorable Mamie qui vendait les qq légumes de son jardin ..... A Cajarc ...de majestueuses...
Lire la suite
Dans l'esprit "cuisine du placard", je vous livre une recette, méga, super, extra simple ….je la fais les jours ou aucune idée de "cuisiner" n'envahit mon petit cerveau …..Et mes spaghettis aux olives font la joie de la tablée. Il vous faut pour 4 personnes...
Lire la suite
Pour les gourmands ou les intolérants au gluten, du petit déjeuner au dîner, en tartine, en toast ou nature, la marque " Le pain des fleurs", fait des tartines craquantes, sans gluten, sans produit laitier. J'ai essayé celles à la châtaigne, une vraie...
Lire la suite
Mini Aubergine farcie ……au petit grain …..d'Ebly ....!!! On trouve très facilement des minis légumes, j'ai trouvé ces minis aubergines au marché de mon arrondissement à Lyon…..je les trouve très pratiques, pour faire manger des légumes aux enfants (c'est...
Lire la suite
Et à nouveau, nous sommes Dimanche Soir ..... et comme c'est la rentrée, alors il me faut reprendre les bonnes habitudes, revoilà la Tartine du Dimanche Soir : Il vous faut pour 2 tartines : 1 boite de sardines au poivre vert, 1 morceau de mozzarela,...
Lire la suite
Vous cherchez un endroit insolite, original, pour diner .... ne cherchez plus .... Le restaurant qui fera l'événement gastronomique de la rentrée, il ne s'agit pas d'un établissement mais d'un concept ! Imaginez un dîner dans le ciel de Paris, face aux...
Lire la suite
A la découverte des produits de nos régions …. Cet été lors de ma marche dans les Causses du Quercy…. Sur le Chemin des Etoiles (GR65) j'ai goûté un petit fromage au goût délicieux, le ROCAMADOUR …..appelé par un temps : Cabécou de Rocamadour ! ce qui...
Lire la suite
Dimanche 30 Août 2009 ..... à Paris dans le 10e arrondissement ..... a eu lieu la 14e Parade du Dieu Ganesh ..... je vous livre qq images ........ vraie et authentique " Brochette de Couleur".....! Rue CAIL Des saris magnifiques superbement portés par...
Lire la suite
Trio de vermicelles ….. ! au germe de Soja …! Un plat végétarien pour changer …. ! histoire de varier son alimentation …....... ! le plaisir vient de la variété …. ! On fait tremper les vermicelles de riz et de champignons noirs dans de l'eau chaude durant...
Lire la suite