easy Gourmet !

Sushis saumon pistache (à l'italienne !!! )

Apéritifs

Sushi à l'italienne au saumon et à la pistache ! Tout un programme ! Une mini entrée ou des bouchées apéritives. Je vous ai parlé d'un nouveau produit trouvé en rayon il y a qq jours !Mardi .....! Voici une idée pour l'apéro ! Ingrédients : pour 2 personnes...

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Mardi !

Desserts

Salade de fruits ! Le soleil s'est levé de bonne heure, de bonne humeur et brille joyeusement sur mon balcon, j'ai envie de bronzer …. Sorry les filles ! je n'ai fait qu'une salade de fruits pour vous aujourd'hui ! Parlons des fruits ! 5 fruits et légumes...

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Aubergines farcies !

Plats de résistance

Que du bon ……..Ce bon gros légume-fruit, dodu et brillant, très peu calorique, allié de notre régime minceur et de notre cholestérol ! Riche en fibres l'aubergine absorbe les graisses absorbées durant le repas tout en régularisant notre transit. Que du...

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A deux c'est mieux !!!!

Entrées froides

Vous avez déjà la recette Tartine de chèvre chaud ! c'est juste pour le plaisir de la petite composition que je viens de réaliser ! Merci à la communauté : Les Passionnés de Cuisine de m'accepter parmi eux .... salut à toutes et à tous !!

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Pollo alla diabolo !

Autour du poulet

Par France

Pollo alla diavola ! Poulet à la diable ! Les poulets dits "à la diable" sont typiques des spécialités italiennes que l'on déguste dans les trattorias, le feu en question provient des épices qui imprègnent la chair durant la marinade. Moi cette recette...

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Mardi !

Desserts

Voici les gâteaux prêts à pârtir en voyage avec Natache ! le train pour ...... l'est c'est long.... vous retrouvez la recette Avec le café ! bonne journée à toutes ! (et à tous) !

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Avec le café !

Avec le café ! "What Else"

Dans la série petits gâteaux " What Else" c'est-à-dire si jamais George venait prendre le café ! Biscuitti à la pistache (on suppose qu'il va aimer la pistache) : Réaliser une pâte pour 15 biscuits avec : 50g de beurre fondu, 50g de farine, 1 œuf, 1 cc...

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Verrine fraises/spéculoos :

Desserts

Dans la série "Desserts vite faits" : voici le n°2 Verrine de Fraises au spéculoos : Le spéculoos est un biscuit traditionnel belge on le trouve également dans le nord de la France (et bien sur partout ….enfin je crois). Ce biscuit aurait été inventé...

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Clafoutis

Desserts

Clafoutis – cerise : Le temps des cerises ….. souvenir souvenir ! Voici une variante pour faire un clafoutis : Ingrédients : 250g de cerise Burlat, 1/2l de lait (soja ou noisettes si intolérance) 4 œufs, 1 cs de miel, qq raisins secs, 1 cs de céréales...

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Mardi .....!

Salades

Une fois n'est pas coutume …. J'ai envie de vous parler d'un produit découvert ce matin dans le rayon frais de mon supermarket. Bâtonnets de Saumon fumé Pour changer du "surimi" j'ai donc acheté afin de goutter. Quoi de plus simple (ok certaines diront...

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