Gratin de Saumon :
Un plat simple, vite fait pour vous consacrez au bronzage !!!! aux enfants, au mari ……au boulot !
Ingrédients : 4/6 p.
1kg de pomme de terre cuite – 200g d'oignons pré-cuits – 400/600g (on compte environ 100g de saumon/personne alors selon l'appétit de vos convives !) 1 pot de crème fraîche – 4/6 chèvre frais – sel, poivre du moulin
Faite pré-cuire vos pommes de terre à l'eau (puis épluchés et coupés en tranches) idem pour les oignons dans 1cs d'huile. Procédez au montage du gratin, une couche de chaque ingrédient.(là tout le monde suit ….. et sait faire !!!) Faire cuire au four durant 45' à chaleur 180 ° env. Le dessus bien gratiné servez avec une salade croquante. Bon appétit !!
Bonne Semaine à tous et Bonnes Vacances pour certains !