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14 octobre 2010 4 14 /10 /octobre /2010 10:25

Les jours se suivent et ne se ressemblent pas......, en quelques jours, je suis passée de la tempête en bord de mer... de la pluie en Anjou....au brillant soleil à Paris....et me voici à Lyon avec quelques gouttes de pluie et un ciel tout gris.....!!! puis à nouveau un superbe soleil ....j'en profite pour bronzer au doux soleil de l'autumne.

Avant les grands froids, rien de mieux que  des jus de fruits frais, rien de mieux pour avoir sa dose de vitamines pour la journée, et ainsi de se prémunir contre ........... !!!!

la mauvaise grippe !!!....pourvu qu'on ne nous en invente pas une nouvelle... XYZ...!!!!




J'ai mis dans ma centrifugeuse :

J'ai choisi de faire mon jus avec un mélange de fruits riches en Vit C – Vit E -:

1 grenade

½ citron

1 kiwi (vit C)

½ mangue


Libre à vous de choisir votre mélange, l'essentiel est de penser à boire des jus de fruits frais.

Il est important de boire le jus des fruits immédiatement préssés, ne pas le conserver au réfrigérateur.

 

 

Voici quelque idées d'associations de fruits et légumes :  

  • 4 carottes + quelques feuilles de menthe + un peu de citron
  • des mûres, myrtilles, et groseilles
  • 2 bananes + du miel
  • 2 poires + 4 pommes + un peu de citron
  • 1 orange + 1 citron + 200g de carottes
  • 1 orange + 1/4 d'ananas + 2 carottes
  • 1 citron + 1 mangue + 1 fruit de la passion
  • 2 pommes, 1/2 ananas + 200 g de fraises
  • 2 tomates + 2 carottes
  • 2 tomates + des raisins blanc
  • 3 tomates + sel ou citron

 

 

 

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N'hésitez pas à me faire parvenir vos idées de recettes.

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Published by France - dans Jus frais !
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20 juillet 2009 1 20 /07 /juillet /2009 00:00
Même sans sorbetière il est possible de faire un sorbet pastèque.

Il vous faut 200ml de jus de pastèque obtenu avec La Centrifugeuse


on ajoute à ce joli jus rose, 100g de sucre fin, on mélange bien.


Je me suis amusée à faire prendre ce liquide dans des moules à glaçons de forme étoilée......il faut faire prendre le liquide dans de petites formes sinon l'eau contenu dans la pastèque cristalise et cela n'est pas bon en bouche.

 

 

 

On peut mettre ces mignonnes et délicieuses étoiles de sorbet de pastèque dans la salade de fruits pour la rafrâichir ou dans un cocktail.

 

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5 juillet 2009 7 05 /07 /juillet /2009 07:41

Jus de fruits frais :

avec la


centrifugeuse
Les fruits et les légumes sont des turbos pour votre santé, ils regorgent de vitamines, de fibres et de minéraux, leur jus vous apportera l'énergie indispensable tout au long de la journée. Faire des jus de fruits frais rien de plus facile avec une centrifugeuse


 

Une centrifugeuse vous permet de  concocter toute sorte de jus à partir de fruits et légumes.

 

Voici quelque idées d'assosiations de fruits et légumes :  

  • 4 carottes + quelques feuilles de menthe + un peu de citron
  • des mûres, myrtilles, et groseilles
  • 2 bananes + du miel
  • 2 poires + 4 pommes + un peu de citron
  • 1 orange + 1 citron + 200g de carottes
  • 1 orange + 1/4 d'ananas + 2 carottes
  • 1 citron + 1 mangue + 1 fruit de la passion
  • 2 pommes, 1/2 ananas + 200 g de fraises
  • 2 tomates + 2 carottes
  • 2 tomates + des raisins blanc
  • 3 tomates + sel ou citron

J'ai réalisé ce matin le jus suivant pour me mettre en forme :

-          1 morceau de pastèque

-          ¼ de citron jaune

-          2  nectarines

-          ¼ de tomate

On obtient un verre d'un jus d'une jolie couleur rose, délicieux, rafraichissant et gage de bonne humeur pour toute la journée, à siroter au petit déjeuner ou au brunch du dimanche……!

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